Tinha 42 anos e lutava contra um cancro no apêndice, doença que tinha conseguido esconder do grande público. A notícia foi avançada pelo El Mundo, tendo a notícia sido dada pela sua assessora Jennifer Alle.

Nascido em Coahuila, México, o ator mexicano era um dos protagonistas nas duas primeiras temporadas de 'The Cleaning Lady'. A doença obrigou o ator a abandonar o projeto, não ingressando na terceira temporada da série.

Estreou-se em 2013, na série da Fox, "The Following", onde deu corpo e voz a Kevin Bacon.

Na sua lista de trabalho, os mais conhecidos incluem o papel do vice-Presidente Aaron Shore, em "Designated Survivor", o enigmático político colombiano Rodrigo Lara Bonilla, em Narcos, e o mutante Sunspot no filme 'X-Men: Days of Future Past'.

Desde 2017 Adan Canto era casado com a escultora e pintora Stephanie Lindquist. Deixa também dois filhos, Roman e Eve.