O TasteAtlas divulgou a lista dos 100 piores pratos do mundo, no último dia do ano, através das redes sociais.

Nenhum prato português entra no top 50 da lista. Portugal surge apenas uma única vez, na 58.ª posição, com o Maranho.

100 worst-rated dishes in 2023. Find out at the link why people are horrified by this food: https://t.co/54bUr7V1aV pic.twitter.com/8XhBzBcFMr

— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 31, 2023

 O TasteAtlas, um projeto lançado em 2018 pelo jornalista e empresário croata Matija Babić, é descrito como um “atlas mundial de pratos tradicionais, ingredientes locais e restaurantes autênticos”, analisando mais de 10 mil pratos, bebidas e ingredientes em milhares de restaurantes de todo o mundo.

Para as avaliações são utilizados pareceres e recomendações de profissionais gastronómicos e não as opiniões dos utilizadores dos estabelecimentos visados, conferindo assim, segundo a empresa, fiabilidade e imparcialidade à análise.