Prémio Nacional atribuído ao pão de ló de pastelaria em Guimarães
Porto Canal
A pastelaria “Espaço das Natas”, localizada na Rua Paulo VI, nº 348, cidade de Guimarães, recebeu o terceiro lugar do pódio no concurso do melhor pão de ló de Portugal.
O concurso “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal” da ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação Pastelaria e Similares decorreu, este sábado, em Pombal.
Segundo O Minho, a pastelaria vimaranense foi a única empresa minhota a vencer qualquer prémio neste concurso.
Em novembro do ano passado, a pastelaria também alcançou o terceiro lugar num concurso realizado pela mesma entidade com a sua "trança de Natal".
O prémio de melhor pão de ló de Portugal, assim como o prémio anterior de melhor bolo-rei, foi conquistado pela Pastelaria Juvenal II, localizada em Valpaços.