Os trabalhadores das cantinas concessionadas em escolas, hospitais, fábricas e serviços estão esta segunda-feira em greve, sendo esperada uma elevada adesão que poderá provocar constrangimentos em todos esses serviços.

Em declarações ao Porto Canal, representante do Sindicato de Trabalhadores na Indústria da Hotelaria, Restauração e Turismo e Similares afirma que o maior impacto deverá ser sentido nas escolas e hospitais, sendo atingidos cerca de 11 mil alunos pela adesão à greve de 59 das 68 cantinas do município.

Os trabalhadores exigem principalmente aumentos salariais, a revisão da tabela remuneratória, reconhecimento de antiguidade dos trabalhadores e valorização do trabalho ao sábado e domingo.

A maior parte dos trabalhadores, com o aumento do salário mínimo nacional (SMN) em 2023, irá passar a ganhar esse valor, sendo necessária uma atualização até para diferenciação do salário entre as diferentes categorias do setor.