ASAE apreende 1,2 toneladas de carne estragada em estabelecimento de Ponte de Lima
Porto Canal / Agências
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou um processo-crime a um estabelecimento de Ponte de Lima onde apreendeu 1,2 toneladas de carne em “avançado estado de deterioração” para venda através das redes sociais, foi esta quinta-feira anunciado.
“Em resultado desta ação de fiscalização, foi instaurado um processo-crime por detenção e comercialização de géneros alimentícios anormais, avariados e sem os requisitos exigidos, tendo a situação sido comunicada aos respetivos Serviços do Ministério Público”, descreve a ASAE em comunicado.
Foi ainda determinada a suspensão de atividade do estabelecimento de processamento de produtos alimentares devido à “ausência de condições estruturais adequadas, falta de asseio, de higiene e de licenciamento”.
Os produtos “impróprios para consumo humano” foram avaliados em 3.500 euros.
“Durante a ação, foi detetada a presença de produtos cárneos armazenados em avançado estado de deterioração e impróprios para consumo humano, o que resultou na apreensão de 1,2 toneladas de carne de bovino, suíno e frango destinadas à comercialização ao consumidor final através das redes sociais”, afirma a ASAE.
Após a realização de uma perícia, concluiu-se que os produtos não poderiam permanecer no circuito comercial, “sendo a maioria encaminhada para destruição, enquanto uma parte foi redirecionada para consumo animal”.
A ação da ASAE foi realizada através da Unidade Regional do Norte - Unidade Operacional de Barcelos, com a colaboração da GNR.