Confraria do Vale do Sousa quer certificar presunto e cebola da região

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Porto Canal (AYR)

A confraria do presunto e da cebola do Vale do Sousa, em parceria com a escola profissional de Marco de Canaveses, estão a tentar certificar estes produtos. A iniciativa que deverá estar concluída em 2018, foi divulgada durante a festa da matança do porco.

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