A Câmara Municipal de Oliveira de Azeméis vai reabilitar cinco edifícios degradados do concelho para os transformar em polos de um “Roteiro dos Sentidos” por ofícios, literatura, gastronomia e outros aspetos da identidade local.

Segundo revela esta terça-feira essa autarquia do distrito de Aveiro e da Área Metropolitana do Porto, o investimento total nas cinco empreitadas ronda os 2,3 milhões de euros e, embora esses equipamentos sejam para disponibilizar ao público em geral, têm como principal destinatário a população estudantil.

“O que se pretende é que a comunidade educativa tenha possibilidade de visitar os cinco espaços e usufruir aí de experiências pedagógicas sobre aspetos específicos da identidade de Oliveira de Azeméis, como a história de determinada freguesia, a sua atividade e os seus protagonistas”, explica à Lusa o presidente da câmara, Joaquim Jorge Ferreira.

A Escola-Cantina de São Martinho da Gândara vai constituir o polo dedicado ao Paladar, após uma adaptação na ordem dos 424.000 euros. Com uma estética valorizada por painéis de azulejaria e jardins, o edifício irá acolher um centro de sabores tradicionais e dará formação nos modos de confeção gastronómicos típicos do passado – no que se privilegiará o principal produto alimentar do concelho, o arroz, já que nas empresas de Oliveira de Azeméis se descasca, trata e embala 70% de todo aquele que é consumido no país.

Outro edifício do roteiro é a Escola de Santo António, em Ossela, que terá como foco a Audição, disponibilizando excertos áudio da obra do escritor Ferreira de Castro (1898-1974), natural dessa freguesia. A empreitada deverá custar 318.000 euros e procurará replicar a sala de estudo do homem que foi redator do jornal “O século”, diretor de “O diabo” e autor de livros como “A selva”, “Emigrantes” e “A lã e a neve”.

Já a Escola de Teamonde, em Carregosa, especializar-se-á no Tato, enquanto resposta social para cidadãos com necessidades temporárias de residência autónoma. A adaptação do edifício custará cerca de 689.000 euros e vai abranger a criação de lotes que serão transformados em “pequenas hortas comunitárias, para que residentes e comunidade vizinha possam contactar e trabalhar com a terra”.

Segue-se, para o sentido da Visão, a antiga sede do sindicato dos vidreiros do Norte, que no lugar de Bustelo, na freguesia de São Roque, explorará a atividade representada por essa estrutura. A requalificação do imóvel está estimada em 265.000 euros e vai permitir dar a conhecer a história do centro vidreiro local, reunindo espólio relacionado com a indústria vidreira, expondo imagens de arquivo e desenvolvendo oficinas de fotografia.

O quinto polo do “Roteiro dos Sentidos” será a Quinta do Pinhinho, que explorará o Olfato com recurso a jardins de ervas aromáticas e conteúdos interpretativos sobre a flora dessa propriedade de Macinhata da Seixa. Na adaptação do espaço, a câmara municipal conta investir cerca de 636.000 euros.

Dessas cinco empreitadas, as mais avançadas são as da Escola-Cantina de São Martinho da Gândara e da Escola de Teamonde, ambas já em execução, mas Joaquim Jorge Ferreira espera que, independentemente dos respetivos prazos e do ritmo de andamento dos trabalhos, a intervenção nos cinco polos possa estar completamente concluída, “na pior das hipóteses, em meados de 2026”.