Datas de validade: "depois dessa data a segurança alimentar do alimento mantém-se"
Nuno Manana, da Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar, explica que um dos motivos que leva ao desperdício é a falta de informação das datas de validade e que essas datas querem dizer que "o fabricante garante que até aquela data a segurança e qualidade são intocáveis". Acrescenta ainda que "depois dessa data a segurança alimentar do alimento mantém-se" apenas as propriedades físicas se alteram como por exemplo uma bolacha ficar mais mole "mas não quer dizer que não pode ser consumido".
Viver Aqui
Viver Aqui é um programa de Info – Entretenimento do Porto Canal, dedicado à valorização e promoção do Norte. Este programa pretende, através de reportagens em direto, dar a conhecer aos telespectadores o que de melhor há na sua proximidade.
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