"A sardinha tem gorduras muito saudáveis, por isso é que se diz que quanto mais gordinha melhor"
Alina Fernandes, nutricionista, explica que "depois das proteínas, o principal nutriente fornecedor da sardinha são as gorduras muito saudáveis" e por isso é que se diz que "a sardinha quanto mais gordinha melhor". Afirma que a sardinha é um peixe com ainda mais ómega-3 do que o salmão e que tem uma função muito importante no corpo humano.