" O vinho do Douro é uma realidade muito recente mas que tem vindo a crescer brutalmente e a consolidar-se imenso"
Manuel Cabral, do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, afirma que "o Vinho do Porto é uma realidade pluri centenária com oscilações" que está realçada em muitos mercados de todo o mundo. Relembra que "até há muito poucos anos a produção de uva, de vinho no Douro, era sobretudo canalizada para o Vinho do Porto" sendo que o vinho do Douro é "uma realidade muito recente mas que tem vindo a crescer brutalmente e a consolidar-se imenso", dando exemplos de boas pontuações em revistas internacionais.
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